ナスと豚肉の炒め物の作り方

ストレスがたまっている、食生活が不規則である、健康状態が良くないといった不満を訴える人は少なくありません。実際、休んでいるときには料理を習って、週末に自分にご褒美を与えることもできます。次は、豚肉の細切りとナスの炒め物を紹介します。ぜひ時間を見つけて作ってみてください。

1. 材料を準備します。

2.12 ナスとピーマンを千切りにし、赤身肉も千切りにして、塩、片栗粉、少量の醤油でしばらく漬け込みます。

3.21 フライパンに油を熱し、花椒を加えて香りが出るまで炒め、取り出します。（ナスは油を吸収するので、多めに油を使うことをお忘れなく）

4. 乾燥唐辛子とニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。

5. ピーマンを加えて炒める。

6. ナスを加えて炒めます。ナスの色が少し変わったら塩を加えます。

7. ナスが柔らかくなったら取り出し、残りの油で豚肉の細切りを炒めます。豚肉の色が変わったらナスと一緒に炒めます。

8. チキンエッセンスを少し加えてお召し上がりください。

ナスと細切り豚肉を炒める上記の方法は少し複雑に思えるかもしれませんが、あなたはそれをマスターできるほど賢いと思います。テキストをマスターしたので、自分で始めることができます。あなたは実践能力が優れていると信じています。