外国の地ではよそ者なので、休暇中は家族が恋しくなります。建国記念日が近づいていますが、ホームシックになっていませんか?お母さんの料理の味が恋しいですか?しかし、毎年の休日はそれほど多くなく、料理を学んで初めて母親の料理を頻繁に味わうことができます。では、編集者の指示に従って、玉ねぎ入りカリフラワーフライの作り方を学んでください。 1. カリフラワーを小房に分け、玉ねぎを千切りにし、トマトの皮をむいて細かく切ります。 (今シーズンのトマトは旬ではなく、比較的生の状態です。皮むきナイフで直接皮をむくと、より早く皮をむくことができます。) 2.1 中華鍋に油を注ぎ、生姜のスライスを加え、油が熱くなったら玉ねぎを加えて香りが出るまで炒めます。 3.2 カリフラワーを1〜2分茹でて、冷水で洗います。玉ねぎの強い匂いが苦手な方は、玉ねぎを湯通ししてください。 4. 角切りにしたトマトを加え、ソース状になるまで炒めます。醤油、塩、鶏ガラスープを加えます。冬はトマトが酸っぱすぎて甘みが足りないので、砂糖を少し加えてもいいでしょう。 編集者の紹介文を読んで、我慢できなくなっていませんか?本当にキッチンに駆け込んで、玉ねぎと一緒にカリフラワーのフライを作り始めたいですか? |
健康を保つには、日々のケアが欠かせません。健康的な食生活は、私たちを健康に保ちます。市場に行って野菜...
多くの人が食べ物がまずいと文句を言ったので、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起こし...
私たちの多くは料理の作り方を学びたいと思っていますが、どのように学んだらよいか分かりません。編集者は...
授乳中の母親は、妊娠中と同様に、食事に関して注意すべき点がたくさんあります。刺激のある食べ物を好んで...
動物にとって、「食べる」は動詞です。しかし、私たち人間にとっては、それだけではありません。食べるとき...
病気は口から来るとよく言われますが、それは本当です。多くの病気はこのような感じです。私たちは食生活に...
私たちはテレビでグルメ番組をよく見て、うらやましく思います。チキンシットヴァインケーキの作り方をご紹...
昨今の好景気により、食べる楽しみを追求する人が増え、グルメレストランも増えています。外食は確かに素晴...
多くの人にとって、料理はとても簡単なことのように思えますが、実際に自分で料理しようとすると、全く分か...
あなたにはたくさんの友達がいるかもしれませんが、毎日一緒にいることは不可能です。毎日一緒にいても、若...
人は一生のうちにたくさんの食べ物を食べます。丁寧に作られたおいしい食べ物だけが人々の記憶に残ります。...
現在、市場にはおいしい食べ物があふれており、多くの人が誘惑に抵抗できないのはわかっていますが、多くの...
羊肉は私たちの日常生活でよく食べられる肉であり、栄養価も高いです。ラム肉は炒めたり、スープにしたり、...
食欲もまた欲望であり、この欲望を満たすためにあらゆることを試すことになります。これまで何度も満足して...
毎日家で食事をしていると、好き嫌いが多くなり、食欲がなくなることがあります。これは、家で食べる食事が...