毎年お祭りシーズンになると、人々は家族を恋しく思うようになります。外国で働いている人は、故郷や家族を恋しく思うはずです。数日後には、誰かを失った悲しみから解放されるでしょう。大切な人と会うとき、自分でおいしい料理を作ってあげることができれば、きっと喜んでもらえるはずです。それでは、トゥーナの香りの豆腐ミートボールの作り方をお教えしましょう。 1. ツルニンジンを洗い、硬い茎を取り除く 2.12 沸騰したお湯で茹でる 3.21 取り出してすすぎ、水気を切る 4.1 ネギと生姜をみじん切りにして置いておき、豚肉の詰め物に醤油を少し加え、ピーナッツオイル2杯とごま油小さじ1杯を加える。 5.2 細かく刻む 6. 固まるまで一方向に泡立てる 7. 豆腐を洗った後、手で細かく砕きます。 8.1 チョップドトゥーンを追加 9.2 ひき肉と豆腐の比率が約1:1になるようによく混ぜ、塩を少し加え、みじん切りにしたネギと生姜を加える。 10. 塩を少々加えて味付けし、一方向に均等にかき混ぜる 11. 中身を混ぜたら、小さな一片を取って手のひらに置きます。 12. 準備したミートボールを皿に入れて置いておく 13. 水は熱いですが、沸騰していません。 14. 鍋にミートボールを入れ、弱火にしてゆっくり加熱します。ミートボールが表面に浮かんできたら火を止めます。 15.水に塩、酢、コショウを少し加えて味付けする 上記のトゥーナ香る豆腐ミートボールのレシピ紹介を読んだ後、仕事が終わった後にインスタントラーメンを食べる理由はありますか?自分に優しくしない理由は何ですか?まだ時間はたっぷりあるので、ぜひ自分で作ってみて、食を心から楽しみ、人生を楽しみましょう。 |
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