経済発展により私たちはますます大きなプレッシャーにさらされ、毎日会社で過ごす時間もますます長くなっています。その結果、私たちは毎日携帯電話を取り出してテイクアウトを注文しなければなりませんが、心の中ではテイクアウトに対する嫌悪感でいっぱいです。それで、週末や休日には、みんなで自分で食事を作るのが好きです。さて、カレービーフライスの作り方をお伝えします。 1. ジャガイモとニンジンの皮をむき、洗って細かく切ります。玉ねぎを洗って細切りにします。ピーマンの茎と種を取り除き、洗って、手で細かく砕きます。カレーを細かく切る 2. 中華鍋に油を入れ、油が70%ほど熱くなったら、玉ねぎの千切りを加えて玉ねぎの千切りが透明になるまで炒めます。じゃがいもとにんじんの角切りを加えて2分ほど炒め、煮込んだ牛肉と牛肉のスープを注ぎ、材料の表面を覆います。牛肉のスープが足りない場合は、水を加えます。蓋をして強火で沸騰させ、ジャガイモとニンジンが柔らかくなるまで5分間ほど煮続けます。 3. 蓋を開けてピーマンを入れ、刻んだカレーを注ぎ入れ、ヘラで同じ方向に均等に混ぜます。 カレービーフライスを作るには多くの手順がありますが、慎重にマスターすれば決して難しいことではありません。もちろん、料理は才能にも左右されますが、才能があればすぐに最高の料理が作れるようになるはずです。もちろん、完璧を達成したいのであれば、もっと練習する必要があります。 |
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