ツルニンジンを使った牛すじの調理方法

私たちの生活には、グルメな友人がたくさんいます。料理の腕が良ければ、余暇に料理を楽しむことができます。仲の良い友達を招いて、ツルウメモドキを使った牛すじ煮込みを作るのも楽しいですよ。

1. 牛すじを洗い、水に入れて30分ほど茹でてから、洗って細かく切ります。

2. ツルニンジン、アンジェリカ、スターアニス、ニンニク、ショウガのスライス、乾燥唐辛子、月桂樹の葉。

3. フライパンを熱し、油を加えます。

4. 牛すじを炒める。

5. 大きな鍋に水を入れて、ツルニンジン、塩、醤油、料理酒などの材料をすべて加えて沸騰させます。

6. 鍋に移し、弱火で1時間半以上煮込みます。牛すじがどれだけ柔らかく、腐っているかによります。

牛すじを党参で煮込む手順をすべて紹介したので、基本的にはマスターできたはずです。だから、次にすべきことは自分でやってみることです。継続的な練習を通してのみ、本当においしい料理を作ることができます。