マンゴーチーズケーキのレシピ

多くの女性の友人は、他の人が料理の腕前が優れているのを見ると、とてもうらやましがります。今日は、エディターに従ってマンゴーチーズケーキの作り方を学んでください。そうすれば、あなたの料理の腕前は間違いなく向上します!下のエディターを使って一緒に始めましょう！

1. ダイジェスティブビスケットをフードプロセッサーの粉砕カップに入れて粉砕します。

2. バターを溶かして液体にします。

3. 液体バターをダイジェスティブビスケットに注ぎ、よく混ぜます。

4. 混ぜ合わせたダイジェスティブビスケットを6インチの丸い鍋の底に均等に広げ、スプーンの背で平らにしてから、後で使用するために冷蔵庫で保存します。

5. ゼラチンパウダーをボウルに注ぎ、大さじ2杯の牛乳を加えて、ゼラチンパウダーが水分を完全に吸収できるようにしばらく置きます。

6. クリームチーズ、グラニュー糖、マンゴーパルプ、残りの牛乳、レモン汁をフードプロセッサーの調理カップに入れます。

7. フードプロセッサーを使って材料を均一に混ぜます。

8. ゼラチンパウダーは水を完全に吸収すると膨張して固まります。ゼラチンパウダーを水に入れて加熱し、液体に溶けるまでかき混ぜ続けます。

9. マンゴーペーストに液状ゼラチンパウダーを注ぎ、よく混ぜます。出来上がったマンゴーチーズペーストを冷蔵庫に入れ、ホイップクリームと同じくらいになるまで冷やします。

10. 動物性クリームを大きなボウルに注ぎ、泡立て器で質感が保たれるまで混ぜます。

11. ホイップクリームとマンゴーチーズペーストを混ぜ、底からかき混ぜます。混ぜたマンゴーペーストはふわふわで濃厚な状態になります。

12. 混ぜ合わせたマンゴーペーストをダイジェスティブビスケットを敷いた型に流し込み、表面を滑らかにしてから冷蔵庫で4時間以上冷やし、型から取り出して食べます。

上記の紹介を読んだ後、おいしい料理を作れる人を羨む必要はもうありません。上記の手順に従って、マンゴーチーズケーキを自分で作ることもできます。