人は、衣食住交通という最も基本的なものがなければ日々生活できませんが、特に「食」は人間の生死に関わるものです。 「食事」の面で成功するには、各料理を自分で調理することを学ぶ方が良いでしょう。それでは、冷やし玉ねぎの作り方をご紹介します。 1. 玉ねぎを千切りにして皿に置き、塩をふり5分ほど漬け込みます。きゅうりを千切りにして、玉ねぎと一緒に皿に置きます。 2. 醤油と白酢をかけてよく混ぜます。 3. ごま油をかけてよく混ぜ、出来上がりです。 料理好きの友人は、今日紹介する冷やし玉ねぎの千切りをぜひお試しください。食欲をそそります。太ることを恐れないで、たまにはいいから、急いで料理をしましょう。 |
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