人は、衣食住交通という最も基本的なものがなければ日々生活できませんが、特に「食」は人間の生死に関わるものです。 「食事」の面で成功するには、各料理を自分で調理することを学ぶ方が良いでしょう。さて、軽いクリームトーストの作り方をご紹介します。 1.12 バター以外の材料をパン焼き機に入れて混ぜる 2.21 パンマシンの生地こね機能を有効にし、15分間生地をこね始めます。 3. 少し滑らかな生地に練り上げたら、バターを加え、生地練りIIに調整し、30分ほどこねる。 4. 生地をこねて、大きな薄い膜状に伸ばせるまで伸ばします(この工程全体に 45 分かかりました。この薄い膜の写真を撮るのを忘れました)。生地を丸めてパン用バケツに入れて発酵させます(発酵時間は60分にしました)。 5. 発酵した生地の表面に牛乳を塗り、パン焼き機のベーキング機能を使って40分間焼き始めます。 6. 表面に少し色が付いたら、牛乳を塗って焼き続けます。 7. 焼き上がったトーストは表面の色が均一である 8. トーストをパンケースから取り出し、スライスする 料理の腕を磨きたいなら、もちろんもっと料理の練習をすることは避けられません。今日、編集者は料理好きな友達に軽いクリームトーストを紹介します。練習にとても適していて、料理の腕を大幅に向上させます。今すぐ試してみてください。 |
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