かぼちゃパンの作り方

健康的な食事を摂ってこそ、私たちの体は真に健康になります。面倒を恐れて自炊をしたくないために、外食を続けて健康を害してしまうのはもったいないです。パンプキンパンの作り方は比較的簡単で面倒なことではないから、心配しないでください。

1. かぼちゃを蒸して皮をむき、ペースト状になるまでつぶします。チーズを取り出して溶かします。

2. 高グルテン小麦粉、塩、上白糖を計量し、斜めに並べます。真ん中に穴を掘り、ベーキングパウダーを入れます。

3. 牛乳を加え、シェフマシンの2番目の速度で生地をこねます。次に、卵液とカボチャピューレチーズを加え、生地を20分間こねます。

4. 10分後にバターを加え、フードプロセッサーを5分間休ませます。

5. 生地を2番目の速度で20分間こね、その後生地を取り出して空気を抜きます。

6. 生地を3分ほど混ぜてこねたら、鍋に入れて発酵させ、蓋をします。オーブン発酵時間は60分です。

7. 60分発酵後、大きさが2倍になり、元に戻らない場合は手で突いても大丈夫です。

8. 空気を抜いて12等分し、ラップで包んで15分放置します。

9. これで完了です。

10. キルト糸でクロスポイントを作り、生地を入れて糸を持ち上げて締めます。発酵中に生地が膨張するので、きつく締めすぎないようにしてください。

11. オーブンに入れて60分間二次発酵させます。

12.二次発酵完了！カボチャに卵液を塗ります。

13. オーブンを180°に10分間予熱し、その後オーブンを180°に設定して20分間焼き上げます。

14. 出てきて自分を飾るのはかわいいと思いませんか？

15. 割れたパンも美しい！とても美味しいです！

16. もう一つあります。本当に美しいですね！

外で食べ過ぎると健康にも影響します。脂っこい食べ物の多くは胃腸の不快感を引き起こす可能性があるため、自宅でパンプキンブレッドを作る方法を学びましょう。練習すれば完璧になります。すぐに習得できると思います。チリが好きなら、炒めるときに新鮮なライスチリを加えることができることを思い出してください。