手軽なもち米スープの作り方
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家庭料理は、人々に故郷の味を伝えるためのものです。怠け者の発酵もち米スープは、故郷の味がたっぷり詰まった料理です。作り方はシンプルですが、決しておざなりではありません。湯気が立つほどの料理がテーブルに並べられ、家族が一緒に座って料理を味わう。これこそが家庭の味。食卓には笑い声が絶えません。これほど幸せなことはありません。 1. 水を沸騰させる 2. 原材料 3. 麺に少量の水を加えてよく混ぜる 4. 弱火で鍋に注ぎ、よくかき混ぜます 5. もち米、卵、氷砂糖を加え、強火にしてよくかき混ぜます。 5分間転がす 6. ボウルに注いでお召し上がりください 家族と一緒に家で料理をすると、お互いの関係が深まります。怠け者の発酵もち米スープは作り方が簡単で、家で作るのに適しています。 |
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