普段は家で食事をし、たまには味を変えて外食するのもいいですが、今ではその逆で、普段はいつも外食し、たまに自炊する人もいます。実は、この食習慣は非常に不健康です。ガーデンバーガーの作り方は簡単で、時間が限られている場合でも自宅で作ることができます。 1. 自家製ハンバーガーバンズを用意しましょう! (ハンバーガーバンズの作り方の詳しい説明はメインメニューをご覧ください) 2. 鶏の胸肉を洗ってスライスします。 3. 筋と皮を削ぎ落とし、肉詰めに切り分けます。 4. 刻んだ肉に卵、塩、コショウ、ビール、黒コショウ、チキンエッセンス、澱粉、さいの目切りにしたトウモロコシとニンジンを加えます。 5. サラダ油を加えて、固まるまで一方向に混ぜます。 6. 電気オーブン皿に入れて丸く押し、両面がきつね色になるまで約10分揚げます。 7. 揚げ終わったら盛り付けて置いておきます。 8. ハンバーガーバンズの真ん中を切ります。 9. フィルムにサラダドレッシングを塗ります。 10. レタスとミートパティを追加します。 11. 卵を溶いてフライパンに広げ、四辺を切り落として正方形にします。 12. 卵の切り口を肉パテの上に乗せて無駄にしないでください。 13. トマトをスライスして加えます。 14. 最後に卵パンケーキの皮をのせて、ホットソースまたはケチャップを絞り、サラダドレッシングをもう一度塗ります。 15. ハンバーガーの上にトッピングをのせて、温かいミルクを添えて栄養たっぷりの朝食をどうぞ! 16.完成品写真! 外食の目的は時間節約ですが、実はガーデンバーガーの作り方はとても簡単で時間もほとんどかからないので、全く心配する必要がありません。 |
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