スイートオレンジハニーウィングの作り方

ストレスがたまっている、食生活が不規則である、健康状態が良くないといった不満を訴える人は少なくありません。実際、休んでいるときには料理を習って、週末に自分にご褒美を与えることもできます。次に、スイートオレンジハニーウィングを紹介します。ぜひ時間を見つけて自分で作ってみてください。

1. オレンジの表面をきれいにします。表面のワックスを取り除くには、塩でこするのが最適です。鋭い果物ナイフを使用して、できるだけ薄く皮をむきます。皮むきナイフで軽く削りました。削って薄く切る

2.1 手羽を茹でた後、水から取り出し、温水で洗い、表面の水を切ってください。

3.2 オレンジの外側の皮を取り除き、果肉だけを残して果肉を細かく切ります。

4.1 薄口醤油を少量注ぎます。ここでは濃い醤油は入れません。色が濃すぎてオレンジの色が隠れてしまうのではないかと心配だからです。しかし、肉が白すぎて食欲をそそらないので、薄口醤油を少し加えて肉の色を少し引き立てます。

5.2 フライパンに油を熱し、手羽先を加える

6. みじん切りにしたオレンジの皮を手羽元に加え、さっと炒めます。

7. 酢を少々と蜂蜜大さじ1杯を加える

8. ボウルの半分ほどの水を加え、蓋をして強火でスープがなくなるまで煮ます。

9. 果肉を手羽元に注ぎ、1分ほど炒めてからお召し上がりください。

スイートオレンジハニーウィングの作り方を紹介しましたが、理解度や習熟度は人それぞれです。以下は、自分の理解度に合わせて作ってみてください。