冷たい手でほぐした皮付き魚の作り方

今日の社会では、食べ物を注文するアプリが数多くありますが、自分で食事を作る人はどれくらいいるでしょうか?食べ物をオンラインで注文するのは便利ですが、長期的には健康を害してしまいます。だから、怠惰を捨てて、キッチンに入って練習を始めましょう。冷間ミックスした手でちぎった皮を剥いた魚の作り方を私から学ぶ必要があるかもしれません。

1.121 皮を剥いた魚をキッチンペーパーで乾かす

2.212 皮をむいた魚を洗い、材料Aを加えてよく混ぜ、約15分間マリネする

3.フライパンに油を熱し、皮をむいた魚を加えて揚げる

4. 片面をきつね色になるまで揚げ、裏返してもう片面も揚げます。

5. 揚げた後、冷ましてから手で魚を細長く裂き、魚の骨を取り除きます。

6. ニンニクをさいの目切りにし、エシャロットを細切りにし、ショウガを千切りにし、乾燥赤唐辛子を細切りにし、コリアンダーを細切りにする。

7. にんにくとしょうがを小さめのボウルに入れ、植物油以外の材料Bを加えてソースを作ります。

8. 魚のボウルに注ぎ、コリアンダーを加える

9. 別のフライパンに植物油を入れ、ネギを香りが出るまで炒め、ネギを取り出します。

10.乾燥唐辛子を加えて香りが出るまで炒める

11. 魚のボウルにスパイシーオイルを注ぐ

12. よく混ぜてお召し上がりください

これまでいろいろな種類の冷やし魚のほぐし身を食べたことがあるかもしれませんが、自分で作ったらどんな味になるのか想像もつきませんよね？好奇心を満たすために、実際に自分で試してみるのもよいでしょう。