夕食の時間になると、ぼんやりとメニューを見つめます。毎日ファーストフードを食べているので、家庭料理を食べたいのですが、時間が取れないことが多く、やる気が出ません。猫チャーハンの作り方は極めて簡単です。とてもシンプルで覚えやすい料理です。30分もかからずに、おいしい料理が完成します。 1. きゅうりとソーセージをさいの目切りにし、卵を均等に混ぜ、ねぎをみじん切りにする。 2. 油が熱くなったら卵を流し入れ、1分ほど待ちます。 3. 卵が茹で上がったら、小さく切ります。 4. きゅうりを加えて炒める。 5. ソーセージを加えて炒めます。 6. きゅうりとソーセージの色が変わるまで炒めます。ご飯を加えて炒めます。 7. ご飯が固まっている場合は、少量の水、オイスターソース、十三香辛料、塩を加えて炒めます。 8. 水気がほぼなくなったら、みじん切りにしたネギを加えて炒め続けます。辛めがお好みの場合は、さらに炒めてください。 9. ボウルにご飯を入れて押さえます。 10. ボウルの上にお皿を置き、ひっくり返します。 11. ご飯をお皿に盛り付けたら、ケチャップを使って猫を描きます。 12. 今日は急いでいたので、描いた絵がとても醜くなってしまいました。 レストランの食べ物はどこから来たのか分からないし、衛生面も保証されないかもしれません。猫チャーハンは作り方も簡単で、自分で作れば衛生面も確保できます。 |
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