デーツリースパンのレシピ

シンプルで簡単に覚えられる料理は、現代人が料理をする動機です。デーツペーストの輪切りパン料理は、大衆の味覚を満足させるだけでなく、時間の要件も満たし、長く待つ必要もありません。香り豊かな白米とスープを添えれば、人生が本当に楽しくなります。

1. バター以外の材料を混ぜ、膨らむまでこねます。

2. 柔らかくなったバターを加え、完全に形ができるまで混ぜてこね、手袋のフィルムを引き出します。

3. 丸く丸めて蓋をして発酵させる

4. 2倍の大きさになるまで発酵させます。指で突いても縮んだり崩れたりしなければ発酵完了です。

5. 排気管を取り出し、9つに分けます。蓋をして10分間放置します。

6. 生地を少し取って楕円形に丸めます。

7. 上にナツメヤシのペーストを細長く敷き詰めます。

8. 横から巻き上げて長く伸ばす

9. スクレーパーを使って底をきれいな細片に切ります

10. 下のストリップを、上のデーツペーストロールの上に 1 つずつ巻きます。

11. 囲んで輪につなげる

12. 蓋をして2回目の発酵を行う

13. 発酵が2倍の大きさになったら発酵完了なので、表面に卵液を塗ります。

14. オーブンを180度に15分間予熱します。

外食はとにかく時間節約が大事ですが、実はデーツリースパンの作り方はとても簡単で、時間もほとんどかからないので、全く心配する必要がありません。