一般的な家庭料理の作り方を学び、自宅で料理をすると、家族が温かくなります。忙しくても、自宅で頻繁に料理をするのが一番です。簡単な料理を作ることができます。ポーランドトーストの作り方は比較的簡単です。料理が得意でなくても、習得できないと心配する必要はありません。 1. スターターの材料をすべて混ぜて均一にかき混ぜます。3倍の大きさになり、表面に泡が出るまで発酵させます。 2. バター以外の材料を全て混ぜて厚めにこね、バターを加えて完全に混ざるまでこねます。 3. こね終わったら、生地が2倍の大きさになるまで休ませて発酵させます。水か小麦粉につけた指で生地に穴を開けます。生地が崩れたり縮んだりしなければ完成です。 4. 3 つに分けて丸め、15 分間放置し、長い帯状に巻いてから広げ、トースト ボックスに入れます。 5. オーブンに入れ、大きめのボウルに沸騰したお湯を入れて、型がいっぱいになるまで発酵を続けます。 6. オーブンを180度に予熱し、ケーキを下層に置き、約40分間焼きます。 10分後にアルミホイルで覆います。焼き上がったらすぐに型から外してください。 ポーランドトーストはビタミンが豊富ですが、美容を愛する女性は毎日食べ過ぎないようにしましょう。陰虚や火の活動亢進に注意し、健康的な食事をし、定期的に運動し、栄養を補給する必要があります。 |
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