トマトシチューの作り方

私たち中国人には、「人の心を掴みたかったら、まずは腹を掴まなければならない」ということわざがあります。この文章を見ると、男性も女性もおいしい料理を作ることがいかに大切かが分かると思います。今日は、角切りトマトを使ったトマト煮の作り方を紹介します。しっかり覚えましょう。

1.1 材料を別々にさいの目切りにする

2.2 材料を全て洗って置いておく

3. ハムソーセージは後で鍋に入れるので別に詰めます

4. トマトの皮をむき、角切りにする

5. 別の容器に適量の水を入れ、スウィンバーンの濃縮ブロス 1 袋を注ぎ、後で使用するために溶かします。

6. フライパンに冷たい油をひき、熱します。油が高温になったら、ハムとトマト以外の材料をフライパンに入れて、さっと炒めます。火が通ったら、溶かしたスープを加えます。水の量は材料がかぶるくらいで十分です。強火で沸騰させ、さいの目切りにしたトマトを入れ、弱火にしてインゲンが柔らかくなるまで煮込みます。最後にさいの目切りにしたハムを加え、ソースが減るまで強火で煮ます。出汁自体に塩味があるので、調味料を加える必要はありません。

色とりどりのトマト煮は美味しいですが、自分で作って初めて「美味しい」という味を実感できます。さあ、今すぐこの料理の作り方をマスターして、キッチンに行って調理を始めてください。あなたの夢がすぐに実現できると信じています。