おいしい料理を作るのは、みんなが想像するほど難しくはありません。材料と食器を準備し、火加減を調節して、豚バラ肉、鶏足、大麦と栗のスープの以下の手順に従うだけです。きっとできると思います。 1. これは海のココナッツです。とても栄養価が高いと言われています。誰か紹介してくれませんか? 2. 鍋に湯を沸かし、肋骨(背骨)と鶏の足を入れて1分ほど茹で、取り出して洗います。 3. 鍋に十分な量の冷水を入れ、豚骨、鶏足、生姜のスライスを加える 4. 中火で沸騰させ、浮いた残りを取り除く 5. ココナッツを加える 6. ハトムギを加える。中火で沸騰させ、弱火で煮る 7. 約1時間煮込んだら栗を加え、肉が柔らかくなるまで弱火でさらに1時間煮込みます。 8. 食べるときにスープに塩を加えて味を調えます。骨などが苦手なら捨てても大丈夫です。とにかくスープが全てです。あるいは、チリオイル、醤油、刻んだコリアンダーをディップとして使って骨を食べることもできます。 豚のスペアリブ、鶏の足、大麦、栗のスープを使った料理は美味しいですが、自分で作ったときにのみ、最も深い喜びを味わうことができます。ですから、自分を満足させ、他の人に貢献したいのであれば、今すぐ行動してください。 |
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