私たちの多くは料理の作り方を学びたいと思っていますが、どのように学んだらよいか分かりません。ここでは、編集者が学習方法と体験談を紹介します。実は、まずは料理を作ってみないといけません。以下では、あんこ団子の作り方を紹介します。まずは自分で作ってみましょう。 1. 稲葉ともち米を2時間水に浸しておく 2. 粽の葉を2~3枚重ねて漏斗状に折り、ご飯をスプーン1杯、あんこをスプーン1杯、ご飯をスプーン1杯入れていっぱいにし、しっかりと押さえます。 3.口を包んでロープでしっかりと縛る 4. 包んだ餃子を鍋に入れ、卵を数個加えて1時間半ほど煮ます。 栄養バランスも良く、作り方も簡単なので、料理が苦手な人でも作ることができます。このあん団子は、ただ眺めているだけではなく、実際に作って食欲を満たしましょう。 |
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