レストランに連れて行ってもらい、テーブルに並んだおいしい料理を見ると、よだれが垂れそうになります。これらのおいしい料理を自分で作ってみることもできます。これから甘酸っぱい野菜の茎を紹介します。これを読んだら、キッチンに行って自分で作ってみてください。 1. 空芯菜の葉を選び、茎は残しておきます。 (指で折って小さく折ります) 2. フライパンに冷たい油を入れて熱し、乾燥唐辛子とニンニクを加えて弱火で香りが出るまで炒めます。 3. 強火にして野菜の茎を注ぎ入れます。 4.強火で炒めます。 5. ニンニクがしんなりしたら塩を加えます。 6. 酢を注ぎます。 7. 砂糖をもう一杯加えます。 8. すべての調味料をよく混ぜ合わせるまで炒めます。 家族全員が一緒に座っておいしい料理を食べ、おいしい料理を楽しみながら笑顔を見せる時、主婦は最も幸せだと思います。そこで今日は、栄養たっぷりでおいしい甘酸っぱい野菜の茎を家族のためにさっと作ってみましょう。 |
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