千切りにんじんパイの作り方

私たちをレストランに連れて行って食事をしてもらうと、テーブルの上のおいしい料理を見ると、私たちはよだれを垂らしそうになります。これらのおいしい料理を自分で作ってみることもできます。これから千切り大根パイを紹介します。これを見た後、キッチンに行って自分で作ってみてください。

1. 大根を洗って千切りにし、ボウルに入れて塩で10分間漬け込みます。これは味を整えるためと、詰め物を包むときにスープが失われないように大根から水分を抽出するためです。

2.1 大根の水気を絞り、角切りハムと混ぜ、チキンエッセンス、油、ごま油を加えて味付けします。

3.2 ハムソーセージを大きめに切り、さいの目切りにします。

4.1 こねた生地を細長く伸ばす

5.2 生地に油を加えて、しばらく丁寧にこねます。小さく切って油に10分ほど浸しておくのもおすすめです。

6.1 巻いた後、立ててパンケーキ状に押し付ける

7.2 次に、詰め物をして、図のように巻きます。

8. みじん切りにしたネギとゴマを加えてもよいでしょう。ネギパンケーキを作る

9. 黒ゴマを加えます。 。

10. これは揚げネギパンケーキです

今日は私が長年集めてきた千切り大根パイを紹介します。皆さんに喜んでいただき、気に入っていただければ幸いです。ご興味がありましたら、ぜひ私の作り方で作ってみてください。