おしゃれなママがチャイブチーズパンの作り方を教えます

料理は難しいことではありません。このおしゃれなお母さんが教えてくれたチャイブチーズパンの作り方を学べば、家族の味覚を簡単に征服できます。この料理は蒸し焼きにすることで、食材のおいしさを味わえます。自分の好みに合わせて調味料を加えて、自分だけの料理を作ることができます。

1. バター、牛乳、水以外の材料をすべてシェフマシンに入れます。

2.よくかき混ぜる

3. シェフマシンを使用して、牛乳と水をゆっくりと注ぎながら、低速で生地をこねます。

4. 生地が滑らかになったら、室温で柔らかくしたバターを加え、生地を素早くこね続けます。

5. 筋膜が露出するまで生きる

6. 生地が2倍の大きさになるまで発酵させる

7. 膨らんだら、空気を抜くようにこねて丸め、10分ほど休ませます。楕円形に丸めて、下から上に巻き上げ、型に入れてラップをかけ、再度発酵させます（冬場はオーブンに入れたり、ぬるま湯に入れて発酵させることもできます）

8. 二次発酵が終わったら、表面に卵液を塗り、サラダソース、トマトソース、チーズの細切り、ネギのみじん切りを絞り出す。

9. 二次発酵が終わったら、表面に卵液を塗り、サラダソース、トマトソース、細切りチーズ、みじん切りネギを絞り出す。

10. オーブンを180度に予熱し、15～20分焼く。

お店で食べるのは便利ですが、衛生面は不安。自分で作った方が安心です。おしゃれなママからチャイブチーズパンの作り方を習ってみてはいかがでしょうか。