食べ物は人間にとって最も重要なものなので、健康な体は当然のことながら栄養価が高くておいしい食べ物と切り離せません。中華料理は色、香り、味を重視します。おいしい料理を食べたいなら、もちろん料理の腕は欠かせません。今日は料理好きの友達のために、チョコ練乳シフォンの作り方を紹介します! 1. 材料を準備します。 2. チョコレートと練乳を一緒に水に入れて加熱し、チョコレートを溶かしてよくかき混ぜます。 3. かき混ぜたチョコレート練乳に卵黄を少しずつ加えます。 4. 油と牛乳をゆっくりと注ぎます。 5. 分類した混合物をふるいにかける。 6. よく混ぜたらチョコレート卵黄ペーストの完成です。 (練乳とチョコレートは甘いので砂糖は入れません) 7. 卵白に砂糖を3回に分けて加え、泡が立つまで泡立てます。 8. 卵白ペーストの1/3を卵黄ペーストに注ぎ、よく混ぜます。 9. 残りの卵白ペーストに手順8の混合物を注ぎ、上下に切りながらよく混ぜます。 10. 型に流し込み、泡を振り出します。 11. 170度のオーブンで約60分焼きます。焼き上がったらすぐにひっくり返して型から外し、冷めたら切り分けてください。 多くのお母さんにとって、子どもの栄養のある食事と健康は最大の幸せです。そこで今日は、編集長がチョコレート練乳シフォン料理をご紹介します。急いでお子さんのために作ってみてください。 |
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