食べ物は人間にとって最も重要なものです。毎日健康的で栄養のある食べ物を食べることによってのみ、私たちは体を健康に保つことができます。栄養と健康といえば、もちろん家で作った食事が一番美味しいです。今日は、編集者が料理好きな友達に、家族がより健康的に食べられるように、ニラ入りの揚げ餅の作り方を教えます。 1. 適量の餅、ニンニクの芽を洗って切り分け、唐辛子をみじん切りにします。 2.1 みじん切りにしたニンニクの芽を熱した油を入れたフライパンに入れ、均一に炒めます。 3.2 ニンニクの芽を洗って切り分け、唐辛子はみじん切りにします。 4.1 用意しておいた餅と唐辛子を加えて、まんべんなく炒めます。 5.2 塩を加えてニンニクの芽を半分火が通るまで炒めます。 6. 水を加えて餅が柔らかくなるまで炒めます。 7. ソースが煮詰まったら火を止め、薄口醤油とMSGを加えて味を調えます。よくかき混ぜてお召し上がりください。 8. ニンニクの芽と餅の炒め物の完成です。 にら入り餅炒めの作り方をご紹介しましたが、料理をする際には、美味しい料理を作るために気をつけていただきたいことがあります。 |
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