忙しい毎日の仕事で疲れを感じていませんか?長年の残業にイライラしていませんか?さあ、私のようにクリスマスのジンジャーブレッドベアを作って、リラックスして自分を慰めましょう。 1. 低分子小麦粉、ブラウンシュガー、粉砂糖、シナモンパウダー、ジンジャーパウダーをボウルに注ぎます。 2.12 残りの材料を混ぜた粉末に加えます。 3.21 手で生地をこねて、冷蔵庫で1時間休ませます。 (生地をこね始めたばかりの時は表面がざらざらしています。生地の表面が滑らかになるまで、しばらく根気よくこね続けます) 4.1 様々な形の型を使って、丸めた生地の上にクッキーの型を彫ります(写真は赤ちゃんクマの型です) 5.2 伸ばした生地をまな板の上に置き、約0.3cmの厚さの薄いシート状に伸ばします。(まな板が小さすぎる場合は、生地をいくつかの小さな部分に分けて、数回に分けて伸ばしてください) 6. 切り分けたジンジャーブレッドをベーキングトレイに置きます。 7. 卵を溶き、水を加えて卵水を作ります。ジンジャーブレッドに卵液を塗り、20分ほど置いて休ませます。次に、もう一度卵液を塗り、予熱したオーブンに入れ、中間の層を180度で12分ほど焼き、好みの色になったら取り出します。 8. 模様を描くつもりがなかったので、爪楊枝で刺すという最も簡単な方法で美しく仕上げました~~ハハハ~面倒くさすぎる! 10. しかし、クリスマスの雰囲気を演出するために、クリスマスツリー、サンタさん、クリスマスの杖の形のクッキーを作りました! クリスマスのジンジャーブレッドベア料理は美味しいですが、自分で作ったときにのみ、最も深い喜びを味わうことができます。ですから、自分を満足させ、他の人に貢献したいのであれば、今すぐ行動してください。 |
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