ブラウンシュガーカクテルソーセージの作り方

我が中国は広大で資源も豊富であり、各地に独自の料理があります。でも、家に長くいると食べるのが難しいですね。残念ですか？問題ありません。自分で作る方法をマスターできれば、すべての問題は解決します。では、私と一緒にブラウンシュガーカクテルソーセージの作り方を学んでみましょう。

1. ベーキングトレイにアルミホイルを敷くと、洗いやすくなります。ベーキングトレイを蒸し器のラックに置き、その上に食材を置きます。こうすることで、焼いている間に油が食材に染み込むことがありません。

2. 比較的無傷のベーコンを半分に切り、完全に無傷でない場合は丸ごと使い、オーブンを 400～425°F (約 200°C) に予熱します。

3. 小さなソーセージをベーコンの広い端に置き、ゆっくりと巻き上げます。

4. 崩れないように、ベーコンの端とソーセージにつまようじを刺します。

5. 肉ロールをラックに置きます。

6. 黒砂糖の粉を均等に振りかけ、オーブンに入れて15分間焼き、その後肉を90°回転させてさらに10〜15分間、または砂糖が溶けて少し焦げ、肉の色が透明になるまで焼きます。面倒なことが心配な場合は、時間切れになるか砂糖が溶けて少し焦げるまで一気に焼くこともできますが、焦げすぎないようにしてください。

料理は面倒だと思って、やりたくないという友達は多いです。比較的簡単な料理もたくさんあります。今日は、面倒な人にぴったりの黒糖チキンソーセージを紹介します。ぜひ試してみてください。