蓮根入り蒸し蟹の作り方

人生には、学校に通い、働き、結婚し、子供を産むという過程があります。ほとんどの人にとって、すでに第2段階に達しており、次のステップは第3段階です。初めて誰かの家に到着したとき、この時に美味しい食事を作ることができたら、印象ポイントがぐっと上がるのではないでしょうか？これであなたの生涯の問題が解決するかもしれません。さて、ここでいくつかのヒントを紹介し、ハイビスカス蒸しカニの作り方をお教えします。

1. 原材料を用意し、卵の2倍量の水を加えてよく混ぜます。

2. 溶いた卵液を濾し、スプーンで泡を取り除きます。 （茶碗蒸しに必要な工程）

3. カニを準備し、へそとエラを取り除きます。カニの殻を開いて置いておきます。

4. カニを卵液に入れて蒸し器に入れ、強火で沸騰させ、その後弱火にして7〜8分ほど煮ます。

5. 盛り付ける前に、刻んだコリアンダーを上に散らします。ごま油とオイスターソースを少量のミネラルウォーターで混ぜ、お皿に注ぎます。

上記編集部が紹介したハイビスカス蒸し蟹の具体的な作り方を読んで、覚えられましたか？興味がある方は、ぜひキッチンに駆け込んで試してみてください。きっと新しい発見が得られるはずです！