アレルギーのある赤ちゃんのためのレシピ

私たちは日常生活の中でアレルギーという言葉を何度も耳にします。アレルギーを持って生まれる人はたくさんいます。アレルギー体質の赤ちゃんは抵抗力やその他の体調が良くない場合があります。そのため、食事面などにおいてより細心の注意を払う必要があります。アレルギー体質の赤ちゃんは食べられないものがたくさんあります。このとき、お母さんは時間をかけて、アレルギー体質の赤ちゃんが食べられる食べ物を調べる必要があります。今日はアレルギーのある赤ちゃんのためのレシピをご紹介します。

1. アレルギー体質の赤ちゃんのためのレシピ

1. チキンとブロッコリーのヌードル

材料：

鶏肉30グラム、ブロッコリー20グラム、麺30グラム。

作り方：

1. 鶏肉を洗って骨を取り、さいの目切りにします。ブロッコリーも洗って細かく切ります。麺も細かく切って置いておきます。

2. 鍋に水を入れて沸騰させ、茹でたブロッコリーと鶏肉を加えて柔らかくなるまで煮ます。

3. 麺を加えて火が通るまで炒めます。

2. 野菜ピューレスープ

材料：キャベツ、ニンジン、キャベツ、蜂蜜適量。

作り方：1.新鮮なキャベツ、ニンジン、キャベツを適量取り、洗って細かく切ります。

2. 鍋に入れて水を加え、15分ほど煮沸し、取り出してペースト状に潰し、塩を加えて飲みます。

特徴：湿気を取り除き、かゆみを和らげる効果があります。赤ちゃんがアレルギーを持っている場合、母親は赤ちゃんにこのスープをもっと飲ませると、体の回復に役立ちます。

3. ニンジンと肉

材料：豚肉の赤身30グラム、ニンジン50グラム、食用油5グラム、コリアンダー適量、醤油少々、水澱粉適量。

作り方：1. にんじんは洗って千切りにし、豚肉は筋を取り除いて千切りにしてボウルに入れ、澱粉を加えてよく混ぜ、コリアンダーは洗って細かく切って置いておきます。

2. フライパンを熱し、みじん切りにしたネギと生姜を加え、細切りにした豚肉を加えて炒め、細切りにしたニンジンを加えて炒めます。

3. 醤油を少し加えて炒め、コリアンダーを加える。すぐにお召し上がりください。

特徴: ニンジンに含まれるカロチンは、花粉症やアレルギー性皮膚炎などを予防します。定期的に摂取することで免疫力を高め、アレルギーと闘うことができます。

4. 3種類の味の鴨肉キューブ

材料: 鴨胸肉 250 グラム、ニンジン 25 グラム、インゲン 20 グラム、ジャガイモ 25 グラム、卵白 1 個、新鮮なスープ、ごま油、塩、コーンスターチ各適量。

作り方：1.鴨の胸肉の皮をむき、ミンチに切り、玉ねぎ、生姜、水、塩、卵白、日本酒、コーンスターチを加えてよく混ぜ、四角い皿に入れて蒸し、切り分けます。

2. ジャガイモとニンジンの皮をむいて細かく切り、インゲンはみじん切りにして置いておきます。

3. 鍋にジャガイモ、角切りにしたニンジン、インゲン豆を加え、火が通るまで煮ます。新鮮なスープを加えて沸騰させ、鴨肉の角切りを加えて沸騰させ、塩と澱粉を加えてとろみをつけ、ごま油を数滴垂らします。