冬が近づくと、シチューの季節です。ピーナッツバターケーキロールの作り方はシンプルで簡単です。材料と調味料を準備したら、炒めて水を加え、煮込むだけです。お好みに応じて、サラダ油、料理酒、チキンエッセンスなどを加えることができます。玉ねぎと組み合わせる人も多く、これも良い選択です。冬の間にこれらの方法を素早く学びましょう! 1. 卵を2つのボウルに入れて、水や油を使わずに混ぜます。 2. 卵黄にコーン油と水を加えてよく混ぜます。 3. 次に、低分子小麦粉とコーンスターチを卵黄液にふるい入れます。 4. 次に手動の卵泡立て器を使用して、粒子がなくなるまで均一に混ぜます。 5. 次に、卵白にレモン汁を加え、電動泡立て器で粗い泡が立つまで泡立てます。 6. 次に、大きな曲がったフックを使って、卵白を低速から高速にかけ、湿って泡立つまで泡立てます。 7. メレンゲを卵黄ペーストに3回に分けて加え、最初に3分の1を加えます。 8.よく混ぜたら、残りのメレンゲを加え続けます。 9.次に、スプーン2杯を小さなボウルに入れ、抹茶パウダーを加えます 10. 粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ、絞り袋に入れて小さな穴を開ける 11.オーブンを160度に5分間予熱し、ケーキ生地をベーキングパンに注ぎ、平らにします。 12. 次に、準備した抹茶ペーストをケーキ生地の表面に置き、細長く絞り、つまようじで引き下げます。 13.オーブンの中段で165度で40分焼く 14. 焼き上がったらケーキを取り出し、きれいなワックスペーパーをかけて裏返します。 15. 底のワックスペーパーがまだ熱いうちに剥がす 16. ケーキナイフを使って端を切り落とし、ピーナッツバターを塗ります。 17. ゆっくりと巻き上げます 18. しっかりと巻き上げ、冷蔵庫に10分間入れます。 19. 形を整えた後、専用のケーキナイフでケーキをスライスします。 20. メッキ 21. 食べきれない場合は、箱に入れて冷蔵庫に入れておけます。 長時間労働で自炊ができないという人もいるかもしれませんが、実はピーナッツバターケーキロールの作り方は簡単で、あっという間に作ることができます。 |
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