現代人は生活や仕事で大きなプレッシャーにさらされているため、適時にストレスを解消する必要があります。ストレス解消法の中で最も一般的なのは食事です。ストレスを感じることが多い人は、自分でおいしい食事を作ってみてはいかがでしょうか。食べた後には、世界が違って見えるかもしれません。それでは、魚の切り身とオクラの炒め物の作り方をお教えしましょう。 1. 魚の切り身を切り、少量の塩、コショウ、料理酒でマリネします。 2.12 オクラを沸騰したお湯で茹でた後、取り出して切り分けます。 3.21 フライパンに油を熱し、マリネした魚の切り身を入れて強火で炒めます。 4. しばらく炒めて出来上がりです。 5. フライパンを熱し、オリーブオイルを注ぎ、千切りにした生姜を加えます。 6. 魚の切り身を加え、強火でさっと炒めます。 7. 湯がいたオクラを加えて炒めます。 8. 塩、砂糖、コショウを少々加えて火を止め、出来上がりです。 ご紹介したオクラと魚の切り身の炒め物のレシピは、簡単で美味しいので、きっとよだれが出そうです!実は作り方はシンプルで簡単なので、ぜひ試してみて、家族全員で美味しい料理を楽しんでくださいね! |
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