レモン蒸しスズキ

レモン蒸しスズキ

健康であっても病気であっても、食事は非常に重要だと言えます。適切な食事は健康を促進し、病気の治療に役立つ食事療法にも使用できます。レモンと一緒に蒸したスズキの調理法は非常に簡単で、体の調整と健康の促進にも役立ちます。

1. スズキを洗い、側面に数か所切り込みを入れます

2. 魚の腹と口の中に生姜のスライスとネギを詰め、魚に塩をすり込みます。

3. レモン半分を取り、レモン汁を魚に振りかけ、15分間マリネします。

4. ネギを細切りにしてぬるま湯に浸し、自然に丸まるまで放置します。その後、水を切って置いておきます。

5. 鍋に魚を入れ、強火で15分ほど蒸す。

6. ソースを準備する:砂糖、白コショウ、蒸し魚醤油、シーフード醤油、ごま油

7. 蒸したスズキを盛り付ける

8. 魚の上にレモンスライスを乗せる

9. みじん切りにしたネギを上に乗せ、魚に熱い油を注ぎます。油を熱しすぎないように注意し、飾りとしてクコの実を散らします。

10. 最後に、用意したソースを魚に注ぎます。

11. 美味しい蒸しスズキの完成

12. おいしい味と魅力的な色

おいしいものを食べないと、気分は良くなりません。レモン蒸しスズキのレシピはとても簡単です。自分で料理をしたいけれど、どこから始めたらよいかわからないという人は、もっと詳しく学んだほうがいいでしょう。

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