我が中国は広大で資源も豊富であり、各地に独自の料理があります。でも、家に長くいると食べるのが難しいですね。残念ですか?問題ありません。自分で作る方法をマスターできれば、すべての問題は解決します。それでは、椎茸入り豚肉の揚げ物の作り方を学んでいきましょう。 1. 椎茸を洗って置いておきます。 2. 肉をスライスし、青ニンニクの葉を細かく切ります。 3. オイスターマッシュルームをスライスします。 4. フライパンに冷たい油を熱し、肉のスライスを加えて色が変わるまで炒めます。次に、料理酒と新鮮な醤油を加えて、均等に炒めます。 5. スープがまだ湿っているときに、キノコのスライスを注ぎ、炒めます。 6. 水分が出て椎茸が少し柔らかくなるまで炒め、適量の塩を加えます。 7. しばらく煮ます。 8. スープが少し残ったら、青ニンニクの葉を注ぎます。 9. 軽く炒めて出来上がりです。 豚肉と椎茸の炒め物を作るには、まず作り方をしっかり理解する必要があります。やり方がわかれば、行動を起こすことができます。実行力の強いあなたは、すぐに「有能」になれると信じています。 |
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