ごま料理の作り方

自宅で料理をしたいと思っても、料理の腕が悪くて外食するしかないという人もいるかもしれません。実は、美味しいだけでなく、作り方も簡単で覚えやすい家庭料理がたくさんあります。例えば、ごまの盛り合わせの作り方はとても簡単です。自分で料理をしたい人は、ぜひ覚えてみてもいいかもしれません。

1. 生姜とニンニクを細かく刻むか、さいの目切りにして、後で使用するようにします。

2. 材料を準備する

3. 油を熱し、卵を炒めます。ゆるく揚げずに、パンケーキの形に広げます。

4. 材料を全てさいの目切りにし、卵を溶いて置いておく

5.フライパンに油を入れて熱する

6. フライパンから取り出し、後で使用するために角切りにする

7. 生姜とニンニクのみじん切りを加え、トマトを加えて炒める

8. ケチャップを少し加える

9. 沸騰したお湯を加え、弱火で煮る

10. 子供用醤油を少し加えます。他の醤油は黒く変色するので使用しないでください。子供用醤油がない場合は、蒸し魚醤油でも代用できます。

11. スープストックを水に溶かす

12. 鍋に入れ、弱火にかけ、蓋をして数分間煮る。

13. にんじんを加えて2～3分煮る

14. 野菜を細かく切り、キノコをさいの目切りにして、脇に置いておく。

15.ハムソーセージを順番に加える

16. 椎茸

17.このとき、適量の塩を加える

18. 別の鍋に水を沸かし、ゴマを入れて炒める

19. 鍋に水を入れて沸騰させる

20. 麻の実を煮て水を切って鍋に入れる

21.よくかき混ぜる

22. 野菜、もやし、卵を加え、野菜が柔らかくなるまで炒めます。

23. ゴマ料理の盛り合わせが完成

24. よだれを垂らす

おいしいだけでなく健康にもよい簡単な料理を自分で作るのには、少し時間をかける価値があります。ゴマを混ぜた料理の作り方は簡単で、忙しいオフィスワーカーに適しています。