フライドチキンスライスの作り方

大きな皿に盛った鶏肉のフライは、多くの主婦が作れる料理です。この料理にはさまざまな調理方法があり、調理方法によって味も変わります。さらに、この料理はさまざまな機会に適しています。自宅でゲストをもてなすときにこの料理を作って、独自の料理スキルを披露することもできます。

1. 玉ねぎ、ピーマン、トマトを洗い、角切りにする

2. 鶏もも肉から骨を取り除き、鶏肉を切り分ける

3. 生姜を千切りにし、ニンニクをスライスし、パスタソースと塩を用意する

4. 生地を温水と混ぜて、ふっくらさせます。生地をこねて固め、30分ほど休ませて後で使います（この手順は、生地をゆるくして使いやすくするために事前に行う必要があります。生地が柔らかくなりすぎないようにしてください。そうでないと、伸ばしたときに麺棒にくっついてしまいます）。

5. 次に麺棒を使って薄くこねます。

6. 小麦粉を少しふりかけ、真ん中にナイフを入れて2枚を重ねます。

7. ナイフで斜めに角柱状に切ります

8. 4箇所に切り込みを入れ、その上に乾いた小麦粉をふりかけます。

9. こんな感じ

10. 鍋に水を入れ、麺を入れて沸騰するまで茹で、取り出して冷水で2回すすいで後で使用する。

11. 別の中華鍋に油とスパイスを入れて熱します。

12. 千切りにした生姜とニンニクを加え、香りが出るまで炒める。

13. まず鶏もも肉を加え、生臭くなるまで炒めます。

14. スパゲッティソースを加えて2〜3分煮込み、鶏もも肉に味を染み込ませます。

15. 玉ねぎとピーマンを加える

16. 茹でた麺を加えてよく混ぜます。

17. 最後にトマトのかけらを加えます（トマトは腐りやすいです）

18. よくかき混ぜ、塩を少し加えて火を止めます。

19. 温かいままお皿に盛り付ければ、その美味しさはたまりません

健康な体になりたいなら、自分で料理するのが一番です。大きな皿に盛った鶏肉の炒め物は準備が簡単で、材料も簡単に手に入ります。健康的で美味しいです。