ビール風味のラム肉の作り方

夏が過ぎたばかりで、フードデリバリーのスタッフもだんだん来なくなってきました。多くの人がテイクアウトを注文するという事実は、現代人がいかに怠惰であるかを物語っています。最近とても暑いですが、毎日テイクアウトを食べることはできません。テイクアウト食品の油分と塩分含有量は大幅に超過しており、長期的には病気の原因になります。長生きするためには、自分でキッチンに行って、ビールで焼いたラム肉の作り方を私から学んだほうがいいでしょう。

1.1 煮込んだ羊肉を切り分け、羊肉のスープをボウルに注ぎ、後で使用します。

2.2 ラム肉の煮込み。

3.12 ニンニク。

4.21 唐辛子、生姜スライス。

5. 油を熱し、火を止めて、生姜のスライス、ニンニク、唐辛子を加えて香りが出るまで炒めます。

6. 火をつけて、細かく切ったラム肉を入れて、まんべんなく炒めます。

7. 薄口醤油と塩を加えてよく混ぜます。

8. ビールを注ぎ、味が染み込むまで煮ます。

9. ピーマンと玉ねぎを加えます。

10. 最後にMSGを加えてお召し上がりください。

今回ご紹介するラムのビール煮は絶対に食べるべき美味しい一品です。ぜひ作って口にしてみて下さい。