4種類の味のあんパンの作り方

建国記念日が近づいており、皆さんはきっととてもワクワクしていることでしょう。すでにどこへ遊びに行くか考えていることでしょう。何を食べようか？外には美味しい食べ物がたくさんありますが、衛生面がとても心配です。そんなことするより、自分でやったほうがいいですよ。さて、これから4種類の味のあんパンの作り方をお教えします。

1.12 小麦粉にドライイーストとベーキングパウダーを加え、温水で生地をこね、太陽の光に当てて砂糖を膨らませます（この方法では温度が高くなり、砂糖がより早く膨らみます）。

2.21 緑豆を水に4時間浸します。皮が浸ったら、手で優しく皮をこすり落とします。

3. 皮をむいた緑豆を20分間蒸し、スプーンを使って茹でた緑豆をすりつぶして緑豆ペーストを作ります。

4. 緑豆ペーストに砂糖を加えてよく混ぜます。

5. クルミの実とピーナッツを弱火で炒め、キッチンブレンダーで細かい粉末になるまで混ぜます。黒ゴマを炒めて粉状にし、緑豆ペーストに加えて均一に混ぜて餡を作ります。

6. 黒ゴマを煎り、グラインダーで粉末状にします。

7. 膨らんだ生地を均等につまんでシート状に丸め、中身を包み始めます。

8. 具材と麺の比率は基本的に1:1です。

9. 包んだパンをまな板の上で 10 分間炒め、蒸し器で 20 分間蒸します。火を止めた後、鍋を開ける前に3〜5分煮てください。

これを読めば、4種のあんパンの詳しい作り方がわかります。この方法を習得したら、できるだけ早く実践していただければ幸いです。できるだけ早く練習することによってのみ、おいしい食べ物がもたらす喜びをできるだけ早く楽しむことができます。