毎年お祭りシーズンになると、人々は家族を恋しく思うようになります。外国で働いている人は、故郷や家族を恋しく思うはずです。数日後には、誰かを失った悲しみから解放されるでしょう。大切な人と会うとき、自分でおいしい料理を作ってあげることができれば、きっと喜んでもらえるはずです。それでは、干し豆腐を使った腹肉の煮込みの作り方をお教えします。 1.豚バラ肉を洗い、鍋に入れて水を加え沸騰させる 2.12 干し豆腐 3.21 玉ねぎ、小口切り 4. 20分後、豚肉を取り出し冷まします。 5. 薄切りにして(食べたい分だけ切り、残りは次の食事のために冷蔵庫に入れておく)、フライパンを熱して数回炒める。 6. 干し豆腐を加えて炒める 7. 小さなボウルの半分ほどの水を加え、蓋をして1分ほど煮る。 8. 塩と醤油を加えて炒める 9. 水分がなくなるまで炒め続け、玉ねぎを加えて一度混ぜれば完成です。 編集長による丁寧な紹介文を読んで、ヨダレが出てきていませんか?自分の能力を試してみませんか?もう待たずに、今すぐキッチンに駆け込み、心を込めてこのおいしい食事を用意しましょう。 |
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