病気は静かに進行しますが、人体にとって非常に有害です。したがって、病気を予防するためには、生活習慣を変えなければなりません。そして、変化はまず毎日の食生活から始めなければなりません。病気を予防し、健康を増進するために、料理をする習慣を身につけなければなりません。皆さんの健康のために、香港風チャーシューライスの作り方についてお話します。 1.12 肉を洗い、血が出るまで1時間以上水に浸し、水を切り、握りこぶし大に切ります。 2.21 マリネを作る:ニンニクを潰す 3. みじん切りにしたニンニク、李錦記バーベキューソース、蜂蜜、料理酒、薄口醤油、濃口醤油をボウルに入れてよく混ぜます。 4. 切り刻んだ肉をソースに入れる 5.1 表面をラップで包み、冷蔵庫で半日置いておく 6.2各ピースがソースに均等に分散されている 7. マリネした肉をグリルに置き、マリネに使用したソースを少し塗ります。予熱したオーブンに入れて、200度で約25〜30分焼きます。 30分後、肉を取り出して裏返し、残ったソースを肉に均等に塗り、火が通るまで30分間焼き続けます。 8. 緑の葉野菜を洗う 9. 緑の葉野菜を沸騰したお湯で茹でて水気を切る 10.鍋に蜂蜜と醤油を加える 11. 鍋が沸騰したら、水と片栗粉を加え、手早くかき混ぜて火を止めます。 香港風チャーシューライスの作り方をステップごとに詳しく説明しているので、すぐにマスターできると思います。その時までに、あなたは自分の「パフォーマンス」にきっと満足するでしょう。 |
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