現代人は生活や仕事で大きなプレッシャーにさらされているため、適時にストレスを解消する必要があります。ストレス解消法の中で最も一般的なのは食事です。ストレスを感じることが多い人は、自分でおいしい食事を作ってみてはいかがでしょうか。食べた後には、世界が違って見えるかもしれません。それでは、クルミチョコレートケーキの作り方をお教えしましょう。 1. クルミの実をオーブンで150度で約10分間焼き、冷ましてから1cmくらいの大きさに切ります。 2.121 チョコレートを細かく砕き、バターを4つに切り、ボウルに入れて水で溶かします。 3. 212の低小麦粉を2回ふるいにかけ、卵を室温に置く 4. 卵とブラウンシュガーを泡立て器でよく混ぜます。泡が安定したら、牛乳を少しずつ加えて均一になるように混ぜます。 5. バターチョコレート溶液を卵液に少しずつ注ぎ、全体が混ざるまでかき混ぜます。 6. ふるった小麦粉をふるい入れ、小麦粉の粒が見えなくなるまで混ぜます。 7. バナナを小さな四角形に切り、クルミのかけらをチョコレート粉ペーストに加えて軽く混ぜます。 8. ガラス容器の底にベーキングペーパーを敷き、チョコレート生地を注ぎ、生地を軽く振って、クルミの実を散らします。 9. オーブンを170度に予熱し、15~20分ほど焼く。 10. 内側の縁に沿って円を描き、グラスを逆さまにしてケーキを取り出し、ラックの上で冷ましてから切り分けます。 クルミチョコレートケーキの作り方の詳しい手順を紹介しました。必要な手順を理解したら、あとは実践するだけです。自分を信じて実践してみましょう。 |
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