偶然料理のチュートリアルを見ましたが、どこから始めたらいいのかわかりませんでした。実際には、行動を起こして、シンプルで簡単に作れる料理をいくつか学べば、楽しむことができます。赤身の肉を使った餃子の作り方は便利で手早く作れます。食べる前にレモン汁を絞って風味を高めましょう。 1. 材料を準備する 2. もち米をあらかじめ浸しておき、塩、油、醤油、オイスターソースを加えて混ぜ合わせます。 3. ゾン葉 1枚 4. ゾンの葉を半分に折る 5. 下図のように左側を真ん中に折ります。 6.形を整え、もち米と肉の層を加える 7. 上に肉を置き、もち米を重ねます。右側の葉を左側に折ります。 8. 残りの葉を折り返す 9. 麦わら紐をしっかりと握れば粽の完成です。 10. 包んだ餃子を鍋に入れ、餃子がかぶるくらいの水を加え、蓋をして3時間煮ます。 11. 炊き上がった団子はふっくらとしている 昨今、不適切な食生活が原因で胃腸疾患に悩まされている人は多くいます。赤身肉の団子は簡単に作れるだけでなく、胃腸を整える効果もあります。 |
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