あなたが未婚なら、名声を得て家族に名誉をもたらすために一人でさまよっているのですか?あなたはこの状況では立派ですが、誰があなたの食事の世話をするのでしょうか?ほとんどの人は料理ができませんよね?さて、今度は醤油で煮込んだ干し肉の作り方をお教えしましょう。 1. 白エビを洗って水気を切り、キッチンペーパーで表面の水分を吸い取って半分に切ります。 2.12 中華鍋に適量の油を熱し、白身の柔らかい干しエビを炒めます。 3.21 黄金色にカリカリになるまで揚げたら、フライパンから取り出して置いておきます。 4.1 鍋に油揚げを入れて煮る。沸騰したら火を弱めて10分ほど煮る。 5.2 中華鍋を洗い、マリネを注ぎ、玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えて5分間炒めます。今回はマリネの量が少ないので、水を加えました。味が薄まらないように、コショウ、唐辛子、マリネも加えました。 6. 火を止めて豆腐を12時間浸します。 7. 浸した豆腐を取り出し、スライスします。 8. 揚げ始めます。油揚げの付け合わせはお好みでどうぞ。今回は家にある玉ねぎと唐辛子を好みの大きさに切りました。 9. 中華鍋に少量の油を加え、おかずを炒めます。 10. 濃い口醤油、砂糖、少量の塩、チキンエッセンスを加えてよく混ぜます。 11. 煮豆腐を注ぎ入れ、均一に炒めます。 まず、煮干し肉の作り方の説明書を読むということは、あなたがとても忍耐強い人だということを示しています。そして、この忍耐は必然的にこの料理の異なる成果につながるでしょう。だから、若いうちに早く試してみる必要があります。 |
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