仕事が終わったら、材料を家に持ち帰っておいしい料理を作りましょう。料理がそれほど絶妙でなくても、人々に満足感を与えることができます。自分で料理ができるなら、怠けずにリバースパイナップルケーキを作ってください。この方法は非常に簡単で、「怠け者」にも適しており、ある程度健康を促進することもできます。 1. 材料を全て用意します。 2. パイナップルを小さく切って置いておきます。 3. バターに白砂糖30グラムを加え、電子レンジで砂糖が溶けるまで加熱します。 4. 型の底に煮たシロップを注ぎ、切ったパイナップルを隙間がないようにきれいに並べます。 5. 卵黄に砂糖を加え、泡立て器で少し白くなるまで混ぜます。 6. 小麦粉をふるいにかけて入れます。 7. よく混ぜて溶かしたバターを加えます。 8. よくかき混ぜます。 9. ボウルに水や油を入れずに卵白を入れ、自動泡立て器で卵白を泡立てます。 10. 低速で粗い泡が立ったら、上白糖を3回に分けて加え、角が立つまで高速で泡立てます。 11. 卵白を泡立てます。 12. 泡立てた卵白の3分の1を卵黄ペーストに加え、折りたたむように素早く混ぜます。 13. 混ぜた生地を残りの卵白に注ぎ、同じ方法で素早く混ぜます。 14. 混ぜた生地を型に流し込みます。 15. 表面を平らにし、型の両側を持ち、2回振って大きな気泡を振り出します。 16. オーブンを予熱し、中間層を165度で30分間焼きます。 17. 焼きあがったら取り出し、熱いうちにひっくり返して型から外します。 18. 断面図 健康な体になりたいなら、逆パイナップルケーキなど自分で作るのがいいでしょう。作るのも簡単、材料も簡単に手に入るし、健康的で美味しいです。 |
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