クミン入りスパイシーポテトパンケーキの作り方

仕事から帰ってきたら、家族のためにおいしい食事を作るべきですが、私たちは毎日数種類の食べ物しか食べません。今日は何を作ろうか？ ！心配しないでください。今日は、クミン風味のスパイシーでおいしいポテトパンケーキをご紹介します。今すぐ作り方を学びましょう。

1. 新鮮なジャガイモの表面の汚れをきれいな水で洗い、きれいにすすいでください。

2.12 じゃがいもを洗って電子レンジ対応のタジン鍋に入れ、少量の水を加える

3.21 鍋に蓋をして、タジン鍋を電子レンジに入れ、強火で7分加熱します。

4.1 茹でたジャガイモの皮をむく

5.2 じゃがいもが柔らかくなり、フォークで簡単に刺せるようになるまで加熱したら、電子レンジから取り出します。

6. フライパンを火にかけて底を熱し、少量の食用油を注ぎます。

7. 茹でて皮をむいたジャガイモを加え、中火から弱火で炒めます。

8.1 片面がきつね色になるまで揚げ、裏返してもう片面も揚げ続ける

9.2 揚げている間に、ヘラの背を使ってじゃがいもをパンケーキの形に丁寧に平らにします。

10. 両面が黄金色になるまで揚げる

11. 小さなボウルに自家製チリパウダー大さじ1杯を入れ、適量のクミンパウダーを振りかける。

12. 適量のコショウと塩をふりかけ、箸で混ぜて味を整える。

13.フライパンのポテトケーキに調味料を注ぎます

14. ヘラで炒めて味を染み込ませる

15. 同時に、各ポテトパンケーキに調味料を均等に塗り、適量のみじん切りにしたネギまたはコリアンダーを振りかけます。

編集部によるクミン風味のスパイシーポテトパンケーキの徹底分析を読んで、あなたも作ってみたくなりましたか？しかし、美味しく作るには自分の力量次第です。