千切りジャガイモとキャベツのピクルスの作り方

新鮮な食材と適切な調理法で、料理の美味しさをお楽しみいただけます。細切りのジャガイモとザワークラウトを蒸してソースをかけ、香り豊かなご飯と一緒に出す料理です。ご飯に欠かせない一品です。食通の方は、想像力を働かせてコリアンダーを加えて風味と飾り付けにすることもできます。

1. まず、ジャガイモを千切りにします。

2. ジャガイモを千切りにしてきれいな水で洗います。

3. 自家製ザワークラウトを取り出して脇に置きます。

4. 後で使用するために副材料を切ります。

5. 水を沸騰させ、千切りにしたジャガイモを鍋に入れます。

6. 千切りにしたジャガイモを茹でて置いておきます。

7. フライパンを熱し、油を入れ、油が80％熱くなるまで待ってから、副材料を加えて10秒間炒めます。

8. 千切りしたジャガイモ、塩、MSGを加えます。まんべんなく炒めます。

千切りジャガイモとザワークラウトの作り方を学びましたか?休日に一人で家にいるときは、テイクアウトを食べないでください。時間をかけて料理をして、胃腸を大事にしてください。