誰もが衣食住が保障される生活を求めていますが、現実はそう良くありません。だから現実に生きるなら、必然的に自分で料理をする必要が出てきます。料理を上手に作るには、完璧な方法と手順が必要です。では、私に従って、鶏足の煮込みの作り方を学んでみましょう。 1. 鶏の足を切り落とし、半分に切ります。味を良くするためにもう一度洗います。生姜をスライスします。鍋に鶏の足がかぶるくらいの水を入れ、生姜のスライスを加えます。 2. 箸を使ってこすってみて、こすれるかどうかを確認します。こすれる場合は、調理が終わったことを意味します。このとき、水を捨てます。水を残しておかないでください。そうしないと、鶏の足が凍ってしまいます。鶏の足を洗ってから、マリネに入れます。マリネ自体に塩が含まれているため、塩は加えませんでした。 3. 調理した鶏の足を冷蔵庫に入れると、味が良くなります。 明らかに、煮込んだ鶏足の料理の紹介を読んだ後では、今ではその料理について明確な考えを持っているはずです。しかし、練習すれば完璧になりますので、すぐに行動を起こすようになると信じています。自分で作ったおいしい料理を味わったら、きっととても幸せでワクワクした気持ちになるでしょう。 |
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