ツナポテトパンケーキのレシピ

忙しい毎日の仕事で疲れを感じていませんか？長年の残業にイライラしていませんか?さあ、私と同じようにツナポテトパンケーキを作ってリラックスして気分を癒しましょう。

1.1 マグロの水気を切って置いておく

2.2 ジャガイモの皮をむき、小さな角切りにして蒸す

3.1 卵の半分と小麦粉を加えてよく混ぜる

4.2 蒸したジャガイモを潰し、チーズパウダー、コショウ、ツナ、塩を順に加えてよく混ぜます。

5. 手順3の完成品を少しすくってボール状に丸め、手順4に入れて卵液でコーティングします。

6. パン粉の入ったボウルに入れて軽く振り、ツナとポテトボールの表面にパン粉をまぶします。

7. フライパンに植物油を少し入れ、80% 火が通るまで加熱します。弱火にして、卵の衣とパン粉をつけたツナとポテトボールを揚げます。

8. 表面が黄金色になったら火から下ろし、濾し器で油を切り、盛り付ける。

9. サラダドレッシングを少しかけ、みじん切りにしたネギを散らしてお召し上がりください。ヒント

最近では、料理の仕方がわからない人がたくさんいます。結局のところ、ケータリング業界は非常に発達しており、基本的に私たちの食べ物のニーズを満たしています。何か趣味があるなら、自分でツナポテトパンケーキを作ってみてもいいでしょう。