高麗人参スープの作り方

高麗人参スープの作り方

三七人参は比較的一般的な漢方薬です。その明らかな効果は、血液を補い、血液循環を促進することであり、鎮痛作用と抗炎症作用があります。そのため、三七人参を使ってスープを作ることができ、体調を整え、健康を維持する効果があります。三七人参とクコの実の煮込み黒鶏にすることができ、非常においしい料理であり、その滋養効果も非常に明らかです。三七人参を使ってスープを作るときは、いくつかの注意事項も理解する必要があります。妊娠中の場合は、三七人参を食べない方がよいでしょう。

三奇園湖ニンニクスープ

概要: 血液循環と気循環を促進し、癌と闘い、痛みを和らげます。 1日2回、朝と夕方に服用してください。材料:三七人参粉末10グラム、元胡粉末10グラム、紫ニンニク50グラム。作り方: 1.三七人参と元胡を洗って乾かし、細かく粉砕してよく混ぜて置いておきます。2.紫ニンニクを洗って刻み、ニンニクペースト状に刻み、三七人参と元胡粉末と混ぜ、適量の温水を加えてかき混ぜてペースト状にすれば完成です。

黒骨鶏のオタネニンジンとクコの実煮

材料:黒鶏350グラム、三七人参8グラム、ナツメとクコの実各10グラム、生姜10グラム、水1000グラム。調味料:塩5グラム、チキンエッセンス3グラム、砂糖1グラム、コショウ1グラム。作り方:1. 黒鶏を細かく切って湯通しします。人参、ナツメ、クコの実を洗います。生姜をスライスして置いておきます。 2. きれいな鍋を火にかけ、水、黒鶏、生姜のスライス、三七人参、ナツメ、クコの実を加えます。強火で沸騰させ、弱火で 50 分間煮込みます。味を整えます。効能:三七人参は出血を止めるだけでなく、血液循環を促進して瘀血を解消し、腫れを抑えて痛みを和らげる効果もあり、特に関節痛に効果的です。黒鶏は高タンパク、低脂肪の栄養食品です。不飽和脂肪酸を多く含み、血液を補う滋養強壮剤としても作用します。

オタネニンジンとツマグロヒョウモンの煮梨

材料:人参15g、バイモ12g、梨6個、もち米100g、冬瓜100g、氷砂糖150g、ミョウバン適量。作り方: 1.1.もち米を洗って蒸し米にします。冬瓜を大豆大に切ります。人参とバイモを砕き、ミョウバンを水に溶かします。 2.2. 梨6個の皮をむき、茎の端から蓋になる部分を切り取り、ナイフで梨の芯をくり抜き、変色を防ぐためにミョウバン水に浸します。次に、梨を沸騰したお湯で湯通しし、取り出して冷水に浸して冷まし、取り出してボウルに入れます。 3.3. もち米、冬瓜、適量の氷砂糖を混ぜ、次に人参とバイモを混ぜます。6等分し、各部分を6個の雪梨に入れます。蓋をして皿に置き、強火で約50分間、梨が腐るまで蒸します。 4.4. 薬を服用する際は、朝と夕方に1回ずつ、1粒ずつ服用してください。

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