心を養い、夏の湿気を吹き飛ばす5つのお茶

伝統的な中国医学では、夏の暑さは心臓の経絡に入り、「心臓はすべての内臓の君主」であると信じており、心臓はすべての内臓のエンジンであることを意味します。陰陽五行では、心臓は火を表します。そのため、漢方医学では、夏の健康維持の目的は心火を減らして心臓を養うことであると提唱しています。また、長い夏には大暑、小暑、梅雨があり、気候は高温多湿で、湿気が人体に侵入するため、湿気を取り除き、疲労回復にも注意する必要があります。

5つの食事療法:

1. 高麗人参と蓮を水に浸す

作り方：アメリカ人参3グラム、蓮の実と蓮の芯10グラム、オタネニンジン5グラムを粉末状にすりつぶし、沸騰したお湯で飲みます。

機能：気を補充し、心臓を保護し、体内の熱を減らします。

2. 夏の三つ葉ドリンク

作り方：蓮の葉、竹の葉、竹の葉の芯を水に入れて煮ます。水を沸騰させる前に、すべての材料を20分間浸しておきます。

機能：蓮の葉は脂っぽさを調整し、竹の葉と竹の葉の芯は熱を取り除き、心を清め、熱中症を防ぎ、体内の熱を減らし、落ち着きのなさを和らげ、喉の渇きを癒します。

3. 熱を鎮め、脾臓を強化する飲み物

作り方：雲母、ハトムギ、ヤムイモ、冬瓜（冬瓜は皮と種も一緒に）を適量水で煮て飲みます。

効能：熱を消し、脾臓を強化し、湿気を除去します。

4. 五穀豆ドリンク

方法：小豆、小豆、緑豆、レンズ豆、大豆、カボチャを適量水で煮て飲みます。

機能：夏の暑さを和らげ、熱を取り除きます。

5.ゴーヤ水またはゴーヤ茶を沸かします

方法：ゴーヤを水で煮て飲むか、ゴーヤ茶を作ります。

効果：夏に「苦い」食べ物を食べると心臓に栄養を与えることができます。苦味には抗菌・抗炎症作用があり、熱や夏バテを和らげるほか、胃の火を消して便秘を防ぐこともできます。ただし、胃が冷えている人、脾臓や胃が弱い人、胃酸の逆流がある人、胃潰瘍のある人は、ゴーヤ茶や苦丁茶の摂取量を減らすか、食べないようにしてください。

「夏の眠気は、食事療法で湿気を取り除き、脳の酸素供給を保護することで解消できます。」広州医科大学第三付属病院薬科主任薬剤師の朱秋玲氏は、伝統的な中医学の観点から、脾虚の人は湿気に侵されやすいと紹介しました。一般的に、湿気を取り除き眠気を和らげる目的は、脾臓を強化して気を補い、脾臓と胃の輸送と変換機能を改善することで達成できます。

朱丘霊は、厳選した羊肉や赤身の肉、豚骨などに、気を補う作用のある黄耆、人参、芎などの漢方薬を混ぜて薬膳にすると、脾胃を元気にし、湿気を取り除き、疲労を和らげることができると提唱した。同時に、タンパク質摂取量を増やすために卵や魚（マグロ、サーモンなど）を適度に食べること、ビタミン摂取量を増やすためにイチゴ、サクランボ、リンゴ、ブドウなどの新鮮な果物、ツナ、ネギ、ショウガ、タマネギ、ピーマンなどの日焼け止め効果のある野菜をもっと食べることも必要です。