休日のことを考えるだけでワクワクします。休暇中、最も心地よいのは、数人の友人と集まっておいしい食事を食べることです。パーティーを自宅で開催できればさらに良いでしょう。では、スイートカウトーストの作り方をご紹介します。 1.1 1枚を長方形に薄くスライスし、その上に薄く牛乳を塗ります。残りの2枚を薄くスライスし、細長く切って、もう一度牛乳を塗ります。 2.2 バターとココアパウダー以外の材料をグルテンが形成されるまでこねます。バターを加えて膨らむまでこねます。2倍の大きさになるまで、約50分間発酵させます。3回に分けて空気を抜きます。1回にココアパウダーを10グラムほど減らし、ココアパウダーを加えて均一にこね、真ん中で15分間発酵させます。 3. 包んだ後、軽くこすり、両端を締め、バターを塗った型に入れて、オーブンに入れて2倍の大きさになるまで発酵させます。オーブンの電源を入れる必要はありません。湿度を高めるために、中にお湯を入れたボウルを入れるのが最適です。 4.発酵後に牛乳を塗り、160度で25分ほど焼き色がつくまで焼き、オーブンから取り出したらすぐに溶かしバターを塗り、型から外して冷まします。 男性は大きなプレッシャーにさらされています。ですから、一日のハードな仕事を終えて家に帰ってきたときに、あなたが彼の大好きな甘いトーストを作ってくれたのを見たら、彼はきっと感動し、前向きなエネルギーが湧いてくるでしょう。 |
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