週5日働いた後は疲れているはずです。週末に休みがあると、必ずソファやベッドに丸まって、昼食や夕食はインスタントラーメンかテイクアウトになります。あなたのような人間が、若くして死ぬことを本当に心配しないのですか?ですから、健康なうちに自分で何か料理をすることを学びましょう。では、ほうれん草パンケーキの作り方をお教えします。 1.1 小麦粉ペーストに卵を入れて混ぜ、適量の塩を振りかけ、卵生地になるまで混ぜ続けます。 2.2 小麦粉と水を加え、泡立て器で混ぜて小麦粉ペーストにします。 3. ほうれん草を洗い、根を取り除き、湯通しします(手早く水に食用油を数滴加えます)。軽く水を絞り、細かく切って卵の生地と混ぜます。 4. フライパンに油を薄く塗り、生地を広げて弱火で両面がきつね色になり、内側まで火が通るまでゆっくり揚げます。 上記の編集者の紹介を読んで、ほうれん草パンケーキを作るのはとても簡単だと思いますか?興味があれば、ぜひ自分でも試してみてください。きっと何か得られるはずです! |
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